L’U2P soutient la demande d’inscription de la baguette française au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
À l’occasion des vœux au président de la République, Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, affiliée à l’U2P, a proposé que la baguette de tradition française soit inscrite au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Unesco.